Vallelata Scamorza Affumicata gr.180
Informazioni
La Scamorza Affumicata di Vallelata è un prodotto alimentare a base di latte vaccino dal gusto più intenso e deciso rispetto alla sua versione classica.
E’ ideale sia consumata da sola in abbinamento a piatti semplici che per creare ricette più elaborate come pizze e panzerotti.
Approfondimenti
Il formaggio è un alimento molto diffuso sulla tavola degli italiani perché nelle sue numerose varianti è in grado di andare incontro a gusti diversi e ad accostarsi a svariati piatti.
La Scamorza Affumicata di Vallelata è la versione dal gusto più intenso e saporito del classico formaggio tradizionale del Sud Italia.
Dalla forma caratteristica, ha un colore bruno ed accattivante.
E’ ideale per la realizzazione di ricette come pizze, panzerotti, focacce e calzoni ma anche per dare un tocco più a pasti più semplici.
Si accompagna perfettamente ad un vino bianco sapido e corposo. E’ disponibile nella confezione da 180 gr.
