Perteghella farina "0" manitoba kg.1
Informazioni
La farina di grano tenero “0” manitoba Molino Santa Caterina di Perteghella è adatta a tutte le tue ricette, sia dolci che salate. Viene prodotta direttamente in Italia, macinata finemente per avere una consistenza leggera, perfetta per ogni tipo di preparazione. Acquista su Cicalia la confezione da 1 kg.
Approfondimenti
Con la farina di grano tenero “0” manitoba Molino Santa Caterina di Perteghella puoi preparare tante deliziose ricette, sia dolci che salate. La sua consistenza leggera, dovuta ad una macina fine e lenta, permette a questa farina di amalgamarsi alla perfezione con i tuoi ingredienti, evitando la formazione di grumi. Realizzata in Italia con il miglior grano tenero, è ricca di proteine e povera di amidi, assorbe molta acqua ed è l’ideale per le lavorazioni e gli impasti complessi, che hanno bisogno di una lunga lievitazione o di una cottura lenta. Acquista su Cicalia la confezione da 1 kg.
