Divella farina 0 gr.1000
Informazioni
La Farina di grano tenero tipo “0” Divella è ottima per l'organismo per via delle sue grandi quantità di crusca, amidi e glutine. Con questa farina si possono preparare pizze, pasta fresca, pane e anche dolci.
Approfondimenti
Prova la Farina di grano tenero tipo “0” Divella. Questa farina meno raffinata rispetto a quella di tipo “00” contiene grandi quantità di crusca, amidi e glutine: per questo motivo è il tipo di farina che è più salutare per il nostro organismo.
La crusca infatti è un elemento essenziale per la corretta funzione dell'intestino e per chi non riesce ad espellere le sostanze di scarto.
La lievitazione lenta di questa farina rende l'impasto resistente ed elastico, motivo per cui è indicata per preparare pane, pizza e pasta ma anche per alcuni tipi di dolci.
