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Spadoni farina cuor d'italia - kg. 1

Spadoni farina cuor d'italia - kg. 1

Da Casa Spadoni, l'alta qualità della linea "Cuor d'Italia" per un alimento emblema della cucina povera e contadina di una volta: la considerevole versatilità della farina 00 si traduce nella godibilità lauta e genuina della pasta fresca o di salse d'accompagnamento e contorni.

Filtro : Farina

Marca : SPADONI

Contenuto : 1 kg totali

Codice : 47138

1,49 €

1 kg tot

1,49 €/Kg

Una storia antica, o meglio primitiva, la abbina alle diete alimentari delle prime civiltà mesopotamiche: da allora, nel costante avvicendarsi di nuove culture, sono state trasmesse memorie e tradizioni culinarie che hanno riconsociuto alla farina di grano tenero un valore nutrizionale e gastronomico di gran rilievo.

E' soprattutto il tipo 00, qui presentato dalla linea "Cuor d'Italia" di Spadoni, ad essere celebrato dalla cucina italiana, che l'ha reso protagonista di preparazioni contraddistinte da contenuti intervalli di lievitazione: aggiunta ad impasti, miscele, composti dolci e salati determina la sfumata e cortese sofficità di torte, muffin e Pan di Spagna e la sfiziosa croccantezza di pastelle, gratinature e panature.

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Sinceramente il servizio è stato più che efficiente, sono stata contattata per la consegna con indicazione delle date in cui mi sarebbero stati consegnati i pacchi (in base alla zona varia) ed i prodotti sono arrivati integri e ben conservati. Non ho dovuto buttare nulla, le verdure sono rimaste fresche, i barattol integri, gli yogurt tutti interi, ecc...in futuro non escludo di ordinare di nuovo su Cicalia, anche se (unica pecca) le spese di spedizione sono effettivamente un po' altine...ma se la spesa è grande, € 2,90 per la spedizione non mi sembra neanche tanto!