Informazioni
La Molisana propone la Farina Rimacinata Di Semola Di Grano Duro ideale da utilizzare in ambito domestico per le cotture più svariate. E' ottima per la preparazione di pane, pizza, dolci, fritture e pasta, per un prodotto finale rustico e friabile.
Approfondimenti
La Molisana è un’azienda a conduzione familiare, attaccata al territorio e che porta avanti i valori di una volta, per questo motivo la qualità è alla base delle loro scelte.
La Farina Rimacinata Di Semola Di Grano Duro è realizzata seguendo la tecnica della decorticazione a pietra, un metodo antico che è stato ripreso e modernizzato con lo scopo di togliere la carica batterica alla farina e raggiungere il cuore del chicco. Questo prodotto inoltre fa molto bene alla salute perche contiene i carotenoidi.
Ogni sacchetto contiene 1kg di farina.
