Spadoni farina semola di grano duro - kg.1

3,09 €

Informazioni

Pasta fresca e lievitati dolci, pane e focacce rustiche: molteplici le elaborazioni culinarie della farina di grano duro.

Dal Molino Spadoni, la familiare, franca genuinità della semola di frumento: a preservare le virtuose proprietà, fisiche e nutritive, dei cereali, tecniche di coltivazione e trasformazione di primo livello, figlie dell'innovazione applicata all'antica arte mugnaia.

Brand : Spadoni
Tipologia Farine : Semola
Contenuto : 1 kg totali
Codice : 375
1 kg tot
3,09 €/Kg

Approfondimenti

Ad una molinatura accorta e scrupolosa, segue la setacciatura del frumento macinato, ultimo passaggio del processo produttivo di uno sfarinato ricco di proteine, sali minerali e fibre, composti e microelementi, questi, dalle benefiche virtù antiossidanti, preziose alleate del benessere di pelle, occhi e capelli.

Non seconde alle suddette qualità nutrizionali, le caratteristiche strutturali della semola, unitamente all'elevato contenuto in glutine, ne accentuano la capacità estensiva, la resistenza, o forza: è, quindi, l'indice di panificabilità a promuovere la rilevante versatilità gastronomica della farina di grano duro.

Qui proposta dalla Famiglia Spadoni, quest'ultima risulta indicata per la preparazione di pasta, pane e pizza: se all'una saprà conferire una tenuta di cottura adeguata, agli altri garantirà una fresca, controllata friabilità ed una prudente, desiderabile croccantezza.

17/09/2023
punteggio recensione 5
Gilberto L.
C’è sempre quello che desideri
Riesco sempre a trovare sempre quello che non trovo nei supermercati cittadini
20/06/2023
punteggio recensione 4
Prima volta che ordino un prodotto
Prima volta che ordino un prodotto, arrivato velocemente, praticamente il giorno dopo, purtroppo con alcuni vasetti di salsa rotti per negligenza dei corrieri. Mi spiace per l'accaduto e comprendo che non sia colpa del venditore. Prodotto veramente ottimo e di qualità. Consiglio solamente la dicitura fragile in caso di spedizione con vasetti in vetro. Grazie ancora e al prossimo ordine, Luca
11/01/2021
punteggio recensione 5
Andrea M.
Nulla da eccepire sulla merce ordinata…
Nulla da eccepire sulla merce ordinata e sulle modalità di consegna.
26/06/2020
punteggio recensione 5
Francesca A.
Tutto perfetto
Tutto perfetto
01/03/2020
punteggio recensione 5
Daniela B.
Consegna puntuale ,accurata e nessuna…
Consegna puntuale ,accurata e nessuna speculazione! Bravi e onesti! !
28/02/2020
punteggio recensione 5
Simone P.
TOP!!!!!!!!!
TOP!!!!!!!!!
05/12/2019
punteggio recensione 5
Franco F.
ordine regolare
ordine regolare, tutto ok
18/10/2019
punteggio recensione 5
Caterina F.
Tutto rispettato in modo eccezionale…
Tutto rispettato in modo eccezionale dal momento dell'ordine alla consegna. Ottimo anche il confezionamento della merce. Grazie
13/07/2019
punteggio recensione 4
Giuseppe C.
Va tutto bene
Va tutto bene; ritengo però le spese di trasporto un po' elevate.
01/03/2019
punteggio recensione 5
Emiliano C.
Ottimo servizio
Ottimo servizio
27/03/2020
Genoveffa s. - recensione acquisto verificata
spadoni farina semola . buona per la pasta all'uovo. oppure per la focaccia o il pane. mai piu' farne a meno ingrediente sempre utile da tenere in cucina per ottime ricette
30/11/2019
T B. - recensione acquisto verificata
La spadoni è la ditta da me preferita per le farine il grano duro ha un colore giallo un buon profumo e un gradevole sapore lo ho usato per realizzare cialde gnocchi di patate e semolino
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