Spadoni farina semola di grano duro - kg.1

2,95 €

Informazioni

Pasta fresca e lievitati dolci, pane e focacce rustiche: molteplici le elaborazioni culinarie della farina di grano duro.

Dal Molino Spadoni, la familiare, franca genuinità della semola di frumento: a preservare le virtuose proprietà, fisiche e nutritive, dei cereali, tecniche di coltivazione e trasformazione di primo livello, figlie dell'innovazione applicata all'antica arte mugnaia.

Filtro : Farina
Marca : SPADONI
Brand : Spadoni
Tipologia Farine : Semola
Contenuto : 1 kg totali
Codice : 375
1 kg tot
2,95 €/Kg

Approfondimenti

Ad una molinatura accorta e scrupolosa, segue la setacciatura del frumento macinato, ultimo passaggio del processo produttivo di uno sfarinato ricco di proteine, sali minerali e fibre, composti e microelementi, questi, dalle benefiche virtù antiossidanti, preziose alleate del benessere di pelle, occhi e capelli.

Non seconde alle suddette qualità nutrizionali, le caratteristiche strutturali della semola, unitamente all'elevato contenuto in glutine, ne accentuano la capacità estensiva, la resistenza, o forza: è, quindi, l'indice di panificabilità a promuovere la rilevante versatilità gastronomica della farina di grano duro.

Qui proposta dalla Famiglia Spadoni, quest'ultima risulta indicata per la preparazione di pasta, pane e pizza: se all'una saprà conferire una tenuta di cottura adeguata, agli altri garantirà una fresca, controllata friabilità ed una prudente, desiderabile croccantezza.

25/10/2022
Antonio G.
Tutto corrisponde come visto
Tutto corrisponde come visto
14/10/2022
Gianpietro G.
ottima qualità e ottimo prezzo
Da tempo cercavo quanto ordinato a Cicalia sia per la qualità del prodotto ed anche a prezzo accessibile
30/09/2022
Enrico P.
Consegna rapida
Consegna rapida. Prodotti di ottima qualità.
13/08/2022
Luca A.
Spedizione rapidissima e ottimi…
Spedizione rapidissima e ottimi prodotti.
26/05/2021
Mario R.
Servizio ottimo gentilezza cortesia e…
Servizio ottimo gentilezza cortesia e cura del cliente
19/12/2020
Luigia B.
Esperienza ottima
Esperienza ottima
12/11/2020
Eccellente servizio
Spesa appena arrivata nei tempi previsti materiale in ottima condizione particolare attenzione per i freschi (infatti ho ordinato frutta e verdura, affettato e latticini in generale) inscatolati separatamente, consegna avvenuta mediante camion frigo e molto professionale l'inscatolamento. Consiglio vivamente soprattutto di questi tempi e chi come noi abita in piccoli paesi lontani da grandi centri e quindi non asserviti da grandi Catene. Eccellente.
21/08/2019
Antonio F.
Prodotti e servizio eccezionali!
Prodotti e servizio eccezionali!
17/06/2019
Anna F.
Servizio impeccabile,ordine effettuato…
Servizio impeccabile,ordine effettuato e pacco ricevuto il giorno dopo.
28/01/2019
Alessia M.
Precisi
Precisi. Puntuali e onesti
27/03/2020
Genoveffa s. - recensione acquisto verificata
spadoni farina semola . buona per la pasta all'uovo. oppure per la focaccia o il pane. mai piu' farne a meno ingrediente sempre utile da tenere in cucina per ottime ricette
30/11/2019
T B. - recensione acquisto verificata
La spadoni è la ditta da me preferita per le farine il grano duro ha un colore giallo un buon profumo e un gradevole sapore lo ho usato per realizzare cialde gnocchi di patate e semolino
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