Informazioni
Molino Spadoni Torte Leggere è una miscela già pronta di farina di grano tenero, amido e fecola ideale per la preparazione di dolci da forno.
Perfetta per preparare una semplice ma buonissima torta Paradiso!
Approfondimenti
Il Molino Spadoni offre una vasta gamma di farine e preparati per dolci e panificazione. La miscela "torte leggere" contiene farina 00, a basso contenuto proteico, l’amido di frumento e la fecola di patate, per rendere l'impasto più lievitato e omogeneo.
É perfetta per la torta paradiso: montare 3 uova insieme con 200g di zucchero a velo, un pizzico di sale e la vanillina, usando le fruste elettriche. Aggiungere 100g di burro morbido e continuare ad amalgamare il tutto con le fruste. Unire poco a poco 250g di Miscela Molino Spadoni e 5 cucchiai di latte freddo. Per ultimo aggiungere il lievito. Infornare a 180° per 40 minuti.
