| Prodotti | Spedizione | Trasp. refrigerato 0-4 °C ** |
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| fino a 29,00 € di prodotti | 5,90 € | |
| da 29,00 a 75,00 € di prodotti | 4,90 € | |
| da 75,00 a 100,00 € di prodotti | 3,90 € | |
| con più di 100,00 € di prodotti | 2,90 € | |
| fino a 29,00 € di prodotti | 8,90 € | 4,00 € |
| da 29,00 a 50,00 € di prodotti | 7,90 € | 5,00 € |
| da 50,00 a 75,00 € di prodotti | 4,90 € | 4,00 € |
| da 75,00 a 100,00 € di prodotti | 3,90 € | 3,00 € |
| con più di 100,00 € di prodotti | 2,90 € | 2,00 € |
| * Sicilia, Calabria, Sardegna **addebitato solo in caso di prodotti freschi |
La farina per pasta fresca di Ferrari presenta una consistenza particolarmente elastica, molto indicata per impastare. Questa farina bianchissima è molto adatta per preparare la pasta sfoglia all'uovo e la pasta ripiena, mantenendo un elevato livello d'idratazione durante le operazioni d'impasto.
1,49 €
1,43 € 1,43 €
La farina Ferrari per pasta fresca è ottenuta da grano tenero di tipo "00" ed è priva di additivi. Si presta perfettamente per la preparazione di pasta sfoglia all'uovo e di formati di pasta ripiena, come i ravioli.
Le caratteristiche principali di questa bianchissima farina sono la sua elasticità e l'ottima idratazione che si mantiene durante l'impasto. Questa farina si miscela perfettamente con la semola e può essere lavorata sia a mano che attraverso delle impastatrici.
La farina per pasta fresca di Ferrari è disponibile nella confezione da 1 kg.
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