Una cucina popolare e realizzata con i prodotti del territorio. Una cucina povera, ma ricca di gusto che affonda le proprie radici fin nell'antica Roma. In estrema sintesi questa è la cucina veronese. Una città, Verona, nella quale la tradizione di banchetti a base di ottimo cibo è storica e ancora oggi chi passa per Verona farà bene a fermarsi per il pranzo o per la cena.

In una provincia dove il riso viene prodotto in gran quantità, stiamo parlando della qualità Vialone Nano che è diventato prodotto Igp, i risotti occupano un ruolo importante nei menù. Prelibato è il risotto con il radicchio rosso e il formaggio Monte Veronese, ma anche quello con il tastasal, un pesto a base di carne di maiale macinata e speziata, è da assaggiare. Il bollito con la pearà, carne di manzo accompagnata da una salsa a base di pane grattugiato, formaggio, midollo, brodo e pepe nero. Anche la polenta occupa un ruolo preponderante nei menù veronesi e la si trova accompagnata a formaggi e selvaggina. Verona, lo sanno anche i sassi, è la città dove è stato inventato il Pandoro, insieme al panettone il dolce natalizio per eccellenza a base di farina, burro, uova e zucchero vanigliato. Anche i vini veronesi sono un'eccellenza del territorio e ricordiamo, su tutti, il buonissimo Valpolicella.

E anche a Verona arriva puntuale il servizio di spesa on line offerto da Cicalia.com, il primo supermercato virtuale a consegnare la spesa a domicilio in tutta Italia, prodotti freschi compresi.