Robiola di Capra BIO Agilat 150 gr
Informazioni
La robiola di capra biologica Agilat è un formaggio ottenuto dalla lavorazione del latte di capra molto cremoso, spalmabile e dal sapore leggero. Si presta molto bene per la preparazione di involtini o in abbinata ad affettati magri come la bresaola.
Approfondimenti
Se cerchi un formaggio fresco spalmabile che sia molto cremoso e dal sapore delicato, la robiola Agilat è il prodotto indicato. Ottenuta da una lavorazione lenta e controllata del miglior latte di capra, proveniente da allevamenti completamente biologici, questo formaggio risulta leggero nel gusto e ricco di fermenti lattici vivi.
Alla raccolta della materia prima, segue una lavorazione delicata che ne esalta le caratteristiche, fatta di processi produttivi tradizionali che vengono attentamente implementati, per avere un prodotto che combini genuinità, qualità e tradizione.
Molto versatile in cucina, il suo sapore leggero e leggermente acidulo si contrappone al profumo ben bilanciato. Se ne consiglia il consumo con piatti dai sapori altrettanto delicati, per non sovrastarne il gusto.
