Citres carciofini tagliati sott'olio - gr.520

4,74 €

Informazioni

E' una gustosità, quella dei carciofini sott'olio, intessuta di richiami alla memoria gastronomica contadina: accenni alla cucina povera che si rifanno ad un metodo di conservazione antico e popolare.

Ad animare la genuinità dei cuori di carciofo, tagliati singolarmente in quattro parti, è la vivacità aromatica, matura e pronunciata, dell'olio di semi di girasole: nasce così un contorno vegetale nutriente e saporito, espressione della qualità Citres.

Marca : CITRES
Contenuto : 520 gr totali
Codice : 11803
520 gr tot
9,12 €/Kg

Approfondimenti

La selezione Citres si arricchisce della saporosità serrata e sferzante dei carciofini sott'olio: sulla complessità gustativa di questi ultimi, sulla loro consistenza gradevolmente tenera ed appena rigonfia - derivatagli da una bollitura preventiva lenta e controllata - gioca la carica aromatica di un condimento fresco e sfizioso.

Cucinata impiegando esclusivamente ortaggi di prima scelta, tagliati in quattro quarti e sbollentati in una succosa emulsione a base di acqua ed aceto di vino bianco, questa invitante conserva vegetale - adeguatamente acidificata per evitarle pericolose contaminazioni batteriche - si pregia dell'aromaticità sottilmente fruttata dell'olio di semi di girasole, un insaporitore naturale, denso e corposo, capace di conferire agli spicchi un gusto brioso e convinto.

02/08/2020
Ottavio Leonardi
È stato semplice registrarsi
È stato semplice registrarsi, acquistare e sono stati velocissimi nella spedizione
24/05/2020
Salvatore Lorusso
Tutto perfetto
Tutto perfetto
23/02/2020
Antonio Tafuti
Spedizione veloce e ottimo incartamenti…
Spedizione veloce e ottimo incartamenti per il trasporto
08/01/2020
Eugenio Porco
Bravi e precisi
Bravi e precisi
02/12/2019
Bressan Monia
Professionali e puntuali
Professionali e puntuali. . Il giorno successivo all'acquisto, l'ordine è stato consegnato.
11/10/2019
Cecilia Vitelli
Servizio eccellente!!
Servizio eccellente!!! Ordinato il giorno prima ed arrivato il giorno dopo! Ottimo!
01/08/2019
Giulia Brena
Tutto perfetto
Tutto perfetto. Veloci e nn mancava nulla
20/03/2019
Michelangelantonio Turco
Primo acquisto...nulla da dire!!!!
Primo acquisto...nulla da dire!!!!
11/03/2019
Piera Micrani
Io mi trovo benissimo
Io mi trovo benissimo. Compero un articolo che è difficile da trovare anche nel supermercato. Continuerò ad essere loro cliente.
05/01/2019
Barbara Oliva
ADORO CICALIA
Sono molto soddisfatta di questo negozio, vivo in un piccolo paese in periferia e se non prendo l'automobile non posso fare le grandi spese, essendo tra Reggio e Parma, anche i servizi di spesa a domicilio offerti dalla grande distrib. non li abbiamo, Cicalia è l'unico che soddisfa i requisiti che cercavo di un supermercato che consegna a domicilio e trovo veramente tutto quello che mi serve! Servizio consegne impeccabile e veloce e la merce oltre ad arrivare imballata in un modo impeccabile, è di ottima qualità, sopratutto le carni e i salumi. Grazie di esserci, in questi gg di feste mi ero azzoppata e non potevo guidare ma ho ricevuto la mia roba lo stesso, evitando il freddo, le camminate, l'automobile e altre rotture classiche dell'andare a fare la spesa al super.
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