Informazioni
La Birra HB Hofbrau Munchner Weisse in bottiglie da 50 cl è una birra di frumento chiara dal tipico colore giallo paglierino, dal gusto fresco e fruttato e dalla spiccata nota frizzante e acidula che la rende molto dissetante e beverina.
Approfondimenti
La birra Hofbrau Munchner Weisse è stata creata nel 1589 a Monaco di Baviera nell'omonimo birrificio; prima nel suo genere tra le weissbier tedesche, Hofbrau ha infatti tenuto il monopolio su questa ricetta per 200 anni.
L'esperienza della casa tedesca si sente in questa birra dalle note fruttate e fresche dove spicca il sentore di ananas.
Il corpo leggero, la bassa gradazione alcolica di 5,1° e l'acidità e la frizzantezza che regala al palato, rendono questa birra molto beverina e gradevole, adatta a primi e secondi piatti leggeri e contorni.
