Informazioni
Ottimo sulla carne alla griglia, sulle bistecche, la carne in generale, ma anche ideale per insaporire sughi e salse, il pepe verde in grani L'Aroma nel vasetto da 30 grammi si caratterizza per un gusto piccante ma morbido e delicato.
Approfondimenti
Il pepe verde in grani L'Aroma è la spezia ideale per insaporire la carne alla griglia, gli stufati, le bistecche o anche la carne macinata. Rispetto al pepe nero si caratterizza per un tono più delicato e aromatico, a tratti fruttato.
Il suo utilizzo esalta anche i sapori di zuppe, minestre, salse, sughi e ripieni a base di verdure. Da provare anche sulla frutta, le fragole in particolare, alle quali dona un oiacevole ntìota di piccantezza. Appartiene alla famiglia del pepe nero, anzi tecnicamente è pepe nero raccolto prima della maturazione.
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