La felinese mortadella gr.900 9,59 €

Informazioni

La Felinese Mortadella è fatta con carne di suino e preparata seguendo la ricetta tradizionale. Venduta intera, è pronta da impiegare in tutte le tue ricette: dalle torte salate agli aperitivi sfiziosi, passando per la classica e buonissima schiacciata con la mortadella!

Marca : LA FELINESE
Contenuto : 900 gr totali
Codice : 21632
900 gr tot
10,66 €/Kg

Approfondimenti

La mortadella Felinese è l'insaccato fatto soltanto con carne di puro suino che segue la ricetta tradizionale della preparazione della mortadella.

Ideale tagliata a cubetti per un aperitivo sfizioso, o tagliata sottile per farcire i tuoi panini gourmet, così che la merenda non sia più noiosa. Provala in un sandwich con pane caldo e croccante, burrata e pesto di pistacchi.  

Fun fact: di mortadella si parla già nel libri di cucina del Trecento, anche se al tempo la ricetta non assomigliava a quella della mortadella Felinese, era anzi composta anche da vitello e asino. La ricetta scritta della mortadella così come apprezziamo oggi risale al 1644. 

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