felinese salame felino igp gr.80

4,56 €

Informazioni

Il salame felino I.G.P. è uno dei prodotti tipici della gastronomia parmense. La Felinese produce questo salume, racchiudendovi tutti i sapori caratteristici del territorio e rispettando la tradizione. L'azienda seleziona esclusivamente carni di suini nati, allevati e macellati in Italia.

Marca : -
Tipologia salumi : Salame
Contenuto : 80 gr totali
Codice : 60316
80 gr tot
57,00 €/Kg

Approfondimenti

Il territorio della provincia di Parma è protagonista di una tradizione gastronomica invidiata in tutto il mondo. Tra i prodotti tipici della zona, non può non essere citato il salame felino I.G.P.

Questo salume deriva il suo nome dalla località di Felino, a pochi km da Parma. Il salame felino de La Felinese è prodotto a partire da carne di suini rigorosamente allevati in Italia. Dopo essere macellata a grana grossa, la carne è insaccata in budello naturale di suino.

Il salame felino I.G.P. de La Felinese racchiude i sapori peculiari della sua zona di provenienza.

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