Valtellina Casera DOP gr.250

4,95 €

Informazioni

Il formaggio Valtellina Casera DOP nasce dal latte vaccino proveniente dagli allevamenti specializzati nella provincia di Sondrio grazie ad una lavorazione attenta e controllata nei caseifici della zona. Solo così è possibile ottenere quel sapore dolce e leggermente fruttato che lo contraddistingue e che lo rende così amato.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Filtro : Formaggi stagionati
Marca : -
Tipologia formaggio : Pasta semidura
Tipo di latte : Latte vaccino
Selezione : Formaggi freschi e stagionati
Selezione : CASERA
Contenuto : 250 gr totali
Codice : 51443
250 gr tot
19,80 €/Kg

Approfondimenti

Viene lasciato stagionare per 70 giorni e poi marchiato a fuoco. Il suo colore tende al giallo paglierino, ha un’occhiatura fine, la crosta emana un leggero profumo d’erba, che ti riporta con l’olfatto e con la mente nei verdi prati dove viene prodotto. Il suo gusto dolce, con note vagamente fruttate e qualche sentore di funghi nelle forme più stagionate lo rendono l’ingrediente ideale per farcire la pasta fresca ripiena o per condire le ricette tradizionali della Valtellina, come i pizzoccheri, pasta fresca simile alle tagliatelle ma più corta. Acquista il formaggio Valtellina Casera DOP da 250 gr. su Cicalia.

27/03/2022
Fulvio E.
Tutto bene
Tutto bene, consegna puntuale e merce come da ordine
22/06/2021
Silvia C.
affidabile e veloce
affidabile e veloce
05/05/2021
Vanni C.
Puntuale e precisa
Puntuale e precisa
19/10/2020
Ambra F.
Consegna perfetta
Consegna perfetta, ottima esperienza
25/05/2020
Nazzareno B.
ottima qualità al giusto prezzo
ottima qualità al giusto prezzo
02/04/2020
Simona M.
Consigliato il sito di Cicalia da…
Consigliato il sito di Cicalia da un'amica in questo momento così difficile x tutti noi ed è stata una piacevole scoperta... affidabili e precisi anche in questi tempi così caotici.
29/02/2020
Giovanni F.
tutto a puntino..
tutto a puntino... bravi!
07/11/2019
Giuseppe C.
Orzo al ginseng
Servizio rapidissimo . Prodotto veramente ok... Consigliatissimo...
02/10/2019
Grazia M.
Soddisfattissima
Ho da poco effettuato il mio primo ordine e devo ammettere che ero un po' scettica, ma sono stata ampiamente smentita prodotti arrivati in perfette condizioni e sarà solo il primo di una lunga serie di ordini, davvero molto soddisfatta e complimenti per l'ottimo servizio
03/07/2019
Chiara M.
non bastano 4 stelle?
non bastano 4 stelle?
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